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珍珠奶茶原料

盾皇即溶咖啡/COCO(果香咖啡及巧克力)

作者 Admin 浏览 发布时间 11/11/29

盾皇即溶咖啡/COCO(果香咖啡及巧克力)

果香咖啡调配方法:
①热饮(按360CC杯计)
杯中依次投入果香咖啡粉18g+DH001奶精35g+沸水310g(80℃以上)充分搅匀即可。
②冰饮(按360CC杯计)
杯中依次投入焦糖咖啡粉20g/榛果咖啡粉25g+DH001奶精30g+水80g调匀,再加入225g碎冰搅拌或225g冰块摇均即可。(雪克)
果香巧克力调配方法:
①热饮(按360CC计)
杯中依次投入果香巧克力粉20g、DH001奶精35g,加入沸水310g(80℃以上)充分搅匀即可。
②冰饮(按360CC计)
雪克壶中依次投入果香巧克力粉25g+DH001奶精25g+水80g调匀,再加入225g碎冰搅拌或225g冰块摇均即可。
 

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